Description
Jambon blanc de porc noir gascon Bio, sans sel nitrité.
Jambon cuit dans un bouillon de légumes Bio.
Nos cochons sont élevés en plein air, nourris avec une alimentation fermière Bio et le petit lait issu de nos fromages de chèvre Bio. Ainsi nous valorisons ce petit lait (considéré comme un déchet) naturellement.
porc, légumes, sel sans nitrites.