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Le Mestre à la sarriette

32,00

le kg

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Description

Tomme pure chèvre Bio – pâte pressée mi-cuite. Tomme de garde.

Au minimum 2 traites sont nécessaires pour élaborer une tomme de qualité. Affinage minimum de 6 mois en cave naturelle à la ferme.

Lait cru entier Bio fermier, sarriette, ferments lactiques.